Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Многопользовательский новостной движок,
предназначенный для организации собственных
СМИ и блогов в интернете.

 
» Материалы за 22.12.2013
на правах рекламы

Рецепт Салат с креветками

Автор: Vkysno от 22-12-2013, 17:09

Салат с креветками (закуски)

Время приготовления: 15 мин

В 1 порции: 290 ккал, 21 гр жиров

На 2 порции:

150 гр (5 oz) отваренных тигровых креветок

1 красный перец, очищенный от семян и порезанный кусочками

1 желтый перец, очищенный и порезанный

1/2 длинного огурца, порезанного кусочками

2 красные луковицы, порезанные кусочками

200 гр (7 oz) сыра фета или брынзы

Заправка:

1 ст л красного винного уксуса

3 ст л оливкового масла

Этот салат не только аппетитно выглядит, но и очень полезен и прост в приготовлении!

1. Соединить все ингредиенты для салата.

2. Отдельно приготовить заправку, приправить. Залить ею салат и перемешать.

3. Чтобы салат получился более экономичным, используйте мелкие креветки, или опустите их вообще.

Источник -food.a.ua

Рецепт Быстрое рагу

Автор: Vkysno от 22-12-2013, 17:02

Быстрое рагу (вторые блюда)

Время приготовления: 45 мин

На 4 порции:

2 большие моркови

1-2 средние луковицы

1 молодой кабачок

1 зеленое яблоко

2 сосиски

100г сливок

10 картофелин

любые специи

1. Морковь, лук, яблоко, сосиски, кабачок нарезать кубиками и поджарить на кукурузном масле.

2. Картофель нарезать кружочками и сварить.

3.Выложить сваренный картофель в сковороду, смазанную маслом, и сверху положить жареные овощи. Все полить сливками и на небольшом огне тушить 15 мин.

Источник -food.a.ua

Рецепт Салат из крабовых палочек с грибами

Автор: Vkysno от 22-12-2013, 13:54

Салат из крабовых палочек с грибами (закуски)

1/2 стакана риса 3 яйца 1 луковица крабовые палочки 1 стакан маринованных грибов майонез зелень

Рис и яйца отварить, охладить. Яйца , грибы и крабовые палочки порезать, лук мелко порезать. Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.

Источник -food.a.ua

Рецепт Салат из зеленого лука с творогом и редисом

Автор: Vkysno от 22-12-2013, 12:20

Салат из зеленого лука с творогом и редисом (закуски)

На 5 порций:

300 гр зеленого лука, 150 гр творога, 100 гр редиса, 200 гр простокваши, соль, сахар, зелень

Творог смешать с простоквашей, добавить соль, сахар и полученную смесь тщательно взбить. Редис и зеленый лук тонко нарезать. Заправить приготовленной смесью.

Готовый салат украсить зеленью.

Источник -food.a.ua

Рецепт Суп-крем из шпината

Автор: Vkysno от 22-12-2013, 11:49

Суп-крем из шпината (первые блюда)

Раздел: венгерская кухня

На 4 порции:

500гр свежего молодого шпината

1/2 л подсоленной воды

2 луковицы, мелко порезанных

25 гр сливочного масла

3 ст л простой муки

250 мл сливок

соль и черный перец

2 яйца, отваренных вкрутую и 2 полоски бекона, мелко порезанных и поджаренных

Густые венгерские супы-пюре готовятся с жирными сливками или сметаной и иногда с яичным желтком.

1. Очистить шпинат от жестких стеблей. Довести до кипения воду в большой кастрюле. Добавить шпинат и готовить 5-6 мин. Слить шпинат и сохранить жидкость.

2. Измельчить шпинат в кухонном комбайне в пюре.

3. Обжарить мелко порезанный лук в сливочном масле и посыпать мукой. Вернуть на огонь и готовить еще 1-2 мин.

4. Добавить жидкость из-под шпината и когда она перемешается с другими ингредиентами, снова довести до кипения.

5. Готовить, пока суп не загустеет, затем добавить шпинат и сливки. Разогреть и приправить. Разлить по тарелкам, посыпав черным молотым перцем, порезанными яйцами и кусочками бекона.

Источник -food.a.ua

Рецепт Соус "chantilly" для фондю

Автор: Vkysno от 22-12-2013, 03:33

Соус "chantilly" для фондю (вторые блюда)

2 ст л взбитых сливок

6 ст л майонеза

1 ч л лимонного сока

свежемолотый белый перец

Все, куда в название входит "chantilly" изготовляется из взбитых сливок, которые были изобретены кулинаром в Chateau de Chantilly.

Этот соус можно готовить сразу перед тем, как подавать.

Аккуратно размешать сливки с майонезом. Приправить лимонным соком и перцем.

Особенно хорош с мясным или рыбным фондю.

Источник -food.a.ua
 

Уважаемые вебмастера, Вы
просматриваете тестовую страницу
DataLife Engine.
Текущая версия 9.5.